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*コロ*

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苦手な科目は、なぁに?
質問 管理栄養士の苦手な科目は何?
☆社会・環境と健康
★人体の構造と機能
☆食べ物と健康
★基礎栄養学
☆応用栄養学
○栄養教育論
●臨床栄養学
○公衆栄養学
●給食経営管理論
○応用力試験

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レム睡眠*ノンレム睡眠

レム睡眠とノンレム睡眠~!どっちが夢を見る睡眠でしょう~??

apid ye ovement)レム睡眠体は活動を辞めているけれども、脳は浅い睡眠状態で、夢を見ていることが多い

ノンレム睡眠は、脳も体もお休み♪

夢睡眠とノン夢睡眠って覚えたよ~!


昨日、11時間寝てしまったコロッペさん。
試験前は20時間位寝ても平気でした(^▽^)ノ
ホントの話~☆
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テーマ: ゴロ合わせ
ジャンル: 学校・教育

ビール

虚しい・・・
虚しすぎる・・・・・

そういう虚しい時には、ビールだよっっ!!

602.jpg


「水以外の原料中の麦芽の重量が67%以上=ビール
               67%未満=発泡酒(雑酒)」

うーーーん・・・飲みすぎは注意?w

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もち米

披露宴に行くと、お赤飯が出てくるよね~!
601.jpg


もち米の炊き上がり重量は米重量の、
1.61.9倍!
披露宴に行くと、お赤飯♪

もち米の水の量は、同量だよ~!

免疫

伸るか反るか!
T細胞とB細胞、どちらが体液性免疫か?細胞性免疫なのか?・・

当たるのは1/2の確立!???
599.jpg

賭け事といえば、ルーレットです♪
初心者には、「アウトサイドベッツ(BETS」がオススメです♪

BE
 細胞=体液(KI)性免疫

TS
 細胞=細(S)AIBOU)胞性免疫

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フルクトース

一番甘いのは、フルクトース♪

594.12.jpg

やっぱり、スイーツフルコースじゃぁ、砂糖で甘すぎるよね!!口が変になっちゃう!!


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非食中毒三原則?

細菌性食中毒の予防は食中毒菌により少し異なったりするけど、三原則はすべての細菌性食中毒の予防の基本だよ!


594.1.jpg

★つけない
 ★ふやさない
  ★やっつける

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クルケンベル腫瘍

リリリリーーン

コロ「ハイハーイ♪もしもーし♪」

お婆ちゃん「今から卵もってくるけん!ガチャン」

コロ「・・・・・。あ」

594.jpg

から、持ってくるけん(方言?)」
癌)→(卵巣転移)クルケンベルク腫瘍だよ~!



ん!?
持ってきてくれた卵、鶏が泥棒したぁぁっっ!!

593.jpg

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フラッシュ

http://blog-imgs-40.fc2.com/d/i/e/dietitian/1.swf
ちょっと遊んでみただけ
へんてこなブログに足を運んでくれたり、コメントかいてくれたり、メールくれたりしてくれて、いつもどうもありがとう~~

これからも、どうぞよろしくです

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強力粉・中力粉・薄力粉~

この間、パンを焼いたんだけど、、、

カチーンコチーーンで膨らまなかった~
586.jpg
NEC_0619.jpg


やっぱり、パン教室へ行くべき!???
パン教(パン=強力粉)

そういえば、今日はお昼ご飯、中華麺の冷し中華だぁぁ~~

麺(麺=中力粉)
ちゅーか、中華麺は中力粉じゃないだなも♪
強力粉もしくは、準強力粉だなも★


お菓子は、栗♪
お菓子くり きこ

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食品添加物

大変です!近くの動物園で、象が帽子を気に入ってて毎日かぶっていたら、なんと、ベストジーニスト賞じゃなくて、ベストハット賞なんてなものを受賞しちゃいました!!
近々、コロコロ新聞で報道されちゃうらしいです!!
584.1.jpg


発表します!
勝ち誇る象さんの帽子


食品添加物で、使用用途を発表(明記)しなければならないものは、
色剤   (はっ)
白剤   (ぴょう)します!
味料   (か)
色料   (ち)
存料   (ほ)こる
粘剤   (ぞう)
化防止剤 (さん)の
カビ剤  (ぼう)し

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不飽和脂肪酸

今年の梅雨は空梅雨ですね…。
ジメジメしないから嬉しいけど、暑い!!

今日はお願いがあってメッセージ送ります。
語呂あわせでいいのがあったら是非教えて欲しんです。

n-9系列やn-6系列、n-3系列の脂肪酸が何回覚えてもこんがらがってきてしまって…。
しかもn-6のリノール酸から合成されていくγ-リノレン酸やアラキドン酸のようなのも覚えられないんです…。

お願いします。


っと、「わかのすけさん」からメールがきました~

っというわけで、お答えいたしましょ

オロナイン、オレナイン(オレイン酸⇒n-9系)
☆リロ(6)ール酸(リノール酸⇒n-6系)
★アラキロ(6)ン酸(アラキドン酸⇒nー6系)
☆αーリノレン酸 3
★γーリノレン酸 6(α<γ定数 ∴3<6と覚えた)


n-6系の多価不飽和脂肪酸(ω6脂肪酸)は、歌って覚えました
リノール酸(C18:2、LA)→γ-リノレン酸(GLA)→ジホモ-γ-リノレン酸(DGLA)→アラキドン酸(C20:4、AA)と代謝される。
ラーグラジグラ、アラキロン♪
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免疫グロブリン

答え載ってまっせ~♪第3弾!

IgG・IgA・IgM・IgD・IgEの五つに分類されるグロブリン!

なんと答えを言っちゃっているグロブリンが~~~

さて、問題です!
IgAは、どこに含まれるのでしょう???

答えは~~~
577.jpg

唾液・乳汁・涙液・鼻汁・腸液などの分泌液中に含まれとります~♪

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模試

コロッペの模試の解き方~?
(もちろん自分のやり方が一番だろうけど・・・)

★最初の1時間で1冊を読んで、答えをある程度選んでおく~
 分からない問題は、そこで悩まず飛ばす!
★次の1時間は、見直ししつつ、絶対に合っていると思う番号をマークシートに塗りつぶす。
 分からない問題を、じっくり考える
★残り、3、40分・・・らくがきじゃなくて、
 もう一度見直して、自分が答えた番号と解答用紙に塗った番号が合っているか見直す?

※最低2回は問題を読むから、読み間違えは防げるハズだと信じていました

あ、、、自分の受験番号も見直すコト大事!(笑)コロッペ、一番大事な国家試験の時、自分の受験番号塗ったのを確認すること忘れちゃってカナリ焦っちゃったからね~(笑)

あと、忘れちゃならないのは、試験受けた後は即解答合わせして、1週間以内に間違った所などを理解したよ~!
2006.06.16.jpg

明日、模試だね~!
SWファイトォッ♪

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アンケート設置しました~

2006.06.16.1.jpg

「苦手科目のアンケート」にご協力下さい~!
☆★印が午前の科目
○●印が午後の科目となっております~!


あと、メールフォームを設置致しました~

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セルロース

コロッペの友達で、偏食で野菜類食べない子がいるんだけど、その子と食事に行くとその子の分の野菜もらうから、よく、「草食動物!」って言われてしまう。。。
だから、「肉食動物!」って言い返したりしてるんだけど、、、
草食動物のみなさん、草は食べても石は間違っても食べないようにしましょう~♪(!?)
441.jpg


 


「草食ても、食べるな!」
セルロースは、グルコースβ-1.4結合です♪
セルロースは、植物細胞(草)の細胞壁および繊維の主成分


2006-02-03-01:35

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醸造酒と蒸留酒

何気に、お酒に強いコロッペ!っつい、飲み会の帰りに自転車で街から帰ったなんて人には言えないけれど、最近になってそれは飲酒運転だったと聞いてビックリしちゃいました!


441_1.jpg


お酒には、醸造酒蒸留酒混成酒の3種類!
作、上昇中
実酒ール酒 →醸造酒


焼酎、目にる」
イスキー、ランデー、焼酎 →蒸




2006-02-03-01:22

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下垂体後葉

ホルモンって色々な部分から出ているからゴチャゴチャになるんだけど、コロッペみたいなオバカさんでも簡単に覚えられるものを発見したよー!


439.jpg


都心後ずさり!」


オキシトシンソプレッシンは、垂体葉から放出するよー!





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クワシオコール・マラスムス

クワシオコールとマラスムス
どちらがたんぱく質とエネルギー共に不足で、どちらがたんぱく質だけ不足なのでしょう???
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タン食べたい!」
(タンパク質)(クワシオコール)

*タンパク質が不足⇒クワシオコール
*たんぱく質・エネルギー共に不足⇒マラスムス

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食塩相当量

料理が苦手なコロッペ
お塩、少し入れすぎて辛くなっちゃった!!

塩分、控えめにしないといけないんだよね~?

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「食塩は、少し(ふこし)だよ!」
        (2.54)
ナトリウムから食塩相当量に換算するには、
★ナトリウムmg×2.54÷1000=食塩相当量g

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健康づくり運動

●●は健康にいいって色々とテレビで言っているけれども、一番いい食材は何でしょう????

答えは~~~
菜っ葉~!
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「菜っ葉を食べるパパは健康、80まで元気に生きてね★」
(78)         (88) (健康)   (アクティブ80)

★1978年 第1次健康づくり運動
★1988年 第2次健康づくり運動(アクティブ80ヘルスプラン)


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ガスの比重

4月から働き始めたコロッペだけど、毎日失敗ばかり!
一緒に働く大先輩達はシャキシャキ動いているから、いつかそんな出来るような人になりたいな~
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「年上はプロか!!」
都市はプロ

都市ガスは、比重が軽く↑(0.6)
プロパンガスは比重が重い↓(1.5)だよぉ~

あっ!年のコトは言っちゃだめだっけ?
先輩はプロか♪に訂正かな?w

急速回転たんぱく質

答え載ってまっせ~第2弾!

急速代謝回転たんぱく質
Rapid turnover Protein

RTPたんぱくと呼ばれるものなんだけど、何があるんだっけ???


・・・・・・。これは、いかがなものだろう?

答えが書いてあるぅぅ

頭文字になってるのは偶然?!?

561.jpg


半減期も大切だよぉ~
プレアルブミンは2~3日
トランスフェリンは1週間
レチノール結合たんぱく質は半日

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感染症

動物が大好きで、色々と飼いたいんだけど、触れ合いすぎるとペットから病気もらっちゃったりしちゃうらしいから、気をつけなきゃ!!

ペットって、今色々なペットがいるよね??


「クララちゃんのペットは、オウムとトラ!」
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クラミジア感染症は、オウム病、トラコーマなどがあるよ~

テーマ: ゴロ合わせ
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茶・CHA・TEA

お茶には大きく分けて3種類!
発酵茶・半発酵茶・不発酵茶!


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発酵茶は、発紅茶
ハ(半)ーロンチャ(烏龍茶)

そして残りの緑茶の不発酵茶★
2006-02-02-03:37

テーマ: ゴロ合わせ
ジャンル: 学校・教育

体構成ミネラル

体を構成するミネラルの順番~☆
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カッスープ少ない!!しかもクルトンないし!、変なマグカップ!」
Ca>P> S>K>Na> Cl> Mg
カルシウム、リン、硫黄、カリウム、ナトリウム、クロール、マグネシウムの順番です♪



2006-02-02-03:34

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学校給食法

学校給食法は何年でしょう??


 


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昭和29年(ニク)の給食


2006-02-02-01:39

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Vitamin バイタミン~☆


水溶性ビタミン
B1・B2・B6・B12・C・ナイアシン・パントテン酸・葉酸


脂溶性ビタミン
D・A・K・E(脂溶性は4つダケ)


~時たま、「リボフラビン不足は、脚気の原因となる。」などと、正誤を問う問題があるけれども、「ビタミンB1不足が脚気」と分かっていても、リボフラビンが、ビタミンB2!とイコールで結ばれていないと、考え込んでしまうものです。~


っというわけで、覚え方☆


ビタミンB1=イチアミン(チアミン)
ビタミンB2=ボフラビン(リボフラビン)
ビタミンB6=ピリロキシン(ピリドキシン)
ビタミンB12=小腹減った(コバラミン)※午後12時になると、お腹空きます(笑)


 


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血液循環~

Hi♪Do!!Hi♪Hi♪」 テンション高くムチャメチャな挨拶です!! 循環の流れ、、、何故か覚えにくいのです。。。ってことで、授業中に考えました♪ 案外覚えてしまいました♪ 挨拶は、「Hi♪Do!!Hi♪Hi♪」


肺動脈⇒肺⇒肺静脈


大きな女の人が、右手を上げて、「Hi♪Do!!Hi♪Hi♪」と挨拶しております。


ってことで、
全身→大静脈(大女)心房・心室→肺動脈(Hi♪Do!)→肺(Hi♪)→肺静脈(Hi♪)左心房・左心室→大動脈→全身


緑で書いた文字は、残りだから思い出せるでしょう~??


2006-02-01-01:44

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尿素窒素

BUNは腎臓の状態を表す指標のひとつ。 BUN(尿素窒素量)とは、組織や食品中のタンパク質に由来するアミノ酸は、分解されアンモニアを生じ、有害物質のアンモニアは、肝臓で尿素に合成され、腎臓で濾過され排泄されます。 BUNを測定すると、腎糸球体の濾過能、尿細管での再吸収量が分かる。 っで、BUNの正常値は~?? ハニマル
BUN=8~20mg ブンブンハニマル★

大学の期末試験の勉強の時に、考えたんだけど、国試の勉強にすっごい役たったよ~☆要チェック


2006-02-01-00:56

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ジャンル: 学校・教育

ラム肉とマトン肉

ラムちゃん
「ラムちゃん赤ちゃんだっちゃ★」


★ラム肉は、羊生後1年未満の肉
☆マトン肉は、羊生後1年以上の肉


2006-02-01-00:57

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